Dt. Weinanbaugebiet, reicht von Koblenz im Norden bis Perl im Süden (ca. 140 km Luftlinie). Verläuft entlang des Flusses Mosel und seine Zuflüssen Saar und Ruwer, deshalb wird auch vom Gebiet Mosel-Saar-Ruwer gesprochen. Die ersten Trauben wurden zu Zeiten der Römer (ca. 280 n. Chr) angebaut, später übernahmen die Klöster die führende Rolle. Größtenteils (ca. 97%) werden Weisswein-Reben angebaut und die häufigste Traube ist Riesling. Die Weine sind meistens spritzig und leicht, da sie einen niedrigen Alkoholgehalt haben.