Anbaugebiet mit ca. 5500 ha Rebfläche, reicht von Haßfurt bis Aschaffenburg. Der erste Weinanbau geht auf Karl dem Großen zurück. Im Mittelalter zählte Franken zu dem größten Weinbaugebiet Deutschlands. Die klassische Rebsorten Frankens, der Silvaner wurde in den letzten Jahren vom Müller-Thurgau überrundet. Mit Abstand folgt der Riesling u.a. .