D.O.Ca Rioja

Arvum bedeutet Ackerland. Auf dem Etikett dieses außergewöhnlichen Rotweins sind die Unterschriften und Daumenabrücke der Eltern von Amador Escudero abgebildet. Damit ist schon von außen zu erkennen, was der Winzer mit diesem Wein verkörpern will: Eine Hommage an seine Heimat, die Rioja, und ihren Wein und natürlich an seine Familie, die seit Generationen hier als Weinbauern und Winzer tätig sind. Ein Wein, wie er ihn, laut eigenem Bekenntnis, nicht besser machen kann.

Dunkles, glänzendes Kirschrot. Kraftvolles und komplexes Aromenspektrum. Am Gaumen vielschichtig und trotz seiner Jugend weich und samtig. Sensationelles Potenzial

Der Ausbau dauert insgesamt 17 Monate. Dabei wurden die Trauben getrennt behandelt. Die Tempranillo Trauben wurden in Stahlfässern zur Gärung gebracht, die anderen Trauben machten ihre Fermentation in französischer Eiche.

Alkoholgehalt: 14 % vol.
Trauben: 100% Vidau, über 100 Jahre alte Rebstöcke, Vidau bezeichnet sehr alte, noch gemischt bestockte Weinberge, ca. 40% Tempranillo, ca. 40% Garnacha, ca. 20% Graciano, Mazuelo
Lager: bis 2025
Temperatur: 15 - 18° C.
Jahrgangsbewertung:  Exzellent